오늘은 면역력을 높이기 위한 단백질 보충 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
요즘은 코로나19로 인해 면역력을 높이는 것이 매우 중요해졌지만 사실 단백질 부족은 나이가 들수록 근감소증의 주요 원인이 되기 때문에 초고령화 사회의 대표적 건강 이슈이기도 합니다.
하지만 대부분 단백질 보충을 어떻게 해야 하는지에 대해서 잘 모르기 때문에 많은 사람들이 궁금해 하는 문제입니다.
면역력을 높이는 단백질 종류
면역력을 높이기 위해서는 식물성과 동물성의 다양한 종류의 단백질이 필요합니다.
먼저, 육류나 생선 등 동물성 단백질은 필수 아미노산이 많아 면역 세포를 활성화하는데 효과적입니다.
특히 소고기는 대표적인 고단백 식품으로 200g 을 섭취하면 하루 단백질 섭취량을 모두 충족시킬 수 있습니다.
또한, 콩, 두부, 콩나물 등의 채소성 단백질은 섬유질과 함께 섭취하여 장 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 두부는 잘 알려진대로 밭의 소고기라고 할 정도로 고단백 식품입니다.
특히 대두에 함유된 사포닌 성분은 콜레스테롤을 낮추고, 암 세포를 억제해 주는 등의 여러 가지 몸에 이로운 작용을 합니다.
마지막으로, 우유나 요구르트 등의 유제품은 함께 섭취하면 면역력을 높이는 데 매우 효과적입니다.
단백질 보충 방식
식사를 통해 단백질을 섭취하는 것이 가장 좋고 이 경우 동물성 단백질과 채소성 단백질을 적절히 섞어서 섭취하는 것이 좋습니다.
나이가 들어 소화와 치아 기능이 떨어져 음식으로 단백질 섭취가 어려운 경우에는 단백질 파우더 형태로 먹는 것 또한 좋은 방법이 될 수 있습니다.
특히 식사만으로 부족할 때에는 단백질 보충제도 좋은 대안입니다.
단백질 보충제에는 단백질 외에 비타민과 미네랄 등 추가 성분 함량이 많습니다. 단 다른 영양제와 같이 복용 시 영양소 안전 섭취량을 넘길 수가 있으니 주의가 필요합니다.
그래서 단백질 보충제를 구매시에는 반드시 제품 영양 정보를 봐야하며 단백질 외에 다른 게 추가되진 않았는지 확인하는 습관이 중요합니다.
특히 50세 이상 성인의 경우 하루 칼슘 섭취량은 최대 2g정도입니다.
영양제나 보충제로서의 칼슘 과다 복용은 우유보다 빠르게 혈중 칼슘 농도를 높이기 때문에 과량의 칼슘이 체내 곳곳에 침착되기 쉬우므로 주의해야 합니다.
단백질 보충 시간
단백질 보충은 언제든 가능하지만 운동 전에 섭취하는 것이 가장 효과적입니다.
운동을 하면 근육이 파괴되고, 단백질이 근육을 회복시키는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 따라서 운동 전에 단백질 보충을 하면 근육 회복에 매우 효과적입니다.
단백질은 하루 섭취 목표량을 한 번에 섭취하기보다는 2 ~3번 정도 나누어서 섭취하는 것이 좋습니다.
면역력을 높이기 위해서는 단백질 보충이 매우 중요하고 다양한 종류의 단백질을 적절히 섭취하여 면역력을 높이는 것이 좋습니다.
또한, 단백질 보충 방식도 매우 다양하므로 자신에게 가장 편리하고 효과적인 방식을 선택하여 면역력을 높이는 데 효율적인 방식을 선택하는 것이 좋습니다.
